Les premières vignes furent importées au Chili par les conquistadores au 16ème siècle.
Exempt de phylloxera et de mildiou, le Chili occupe aujourdhui la 9ème place mondiale en production, essentiellement tournée vers lexport.
Il existe six régions viticoles délimitées au Chili :
- Aconcagua,
- Casablanca,
- Maipo,
- Rappel,
- Maule
- Bio-Bio
A linstar de lalliance entre la maison Rothschild (Mouton) et Concha y Toro pour lélaboration dAlmaviva, des opérations identiques se sont multipliées ces dix dernières années, et pas des moindres puisque lon y retrouve les plus grands noms du vignoble français et mondial.
Découvrez les vins de Chili
 Colchagua
Limari
Lontue
Maipo
Pisco
Valle del Elqui
|
