Couleur : Blanc
C'est un cépage, à petites grappes et compactes, que l'on nomme (par méprise) Muscadet qui est, en fait, le nom de l'appellation qui héberge ce cépage blanc.
Anecdotiquement, il est nommé aussi "Gamay Blanc" dans la Saône et Loire et il tiendrait effectivement son origine de la Bourgogne.
Il donne des vins blancs souples, qui collent au terroirs et exprime bien les minéralités de sols.
|