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Chevreuil marinant dans un mélange de miel et d'épices douces dans un bol en céramique rustique

Mariner du chevreuil au miel et aux épices douces pour un goût subtil

Le chevreuil est une viande maigre, dense en fibres musculaires, qui réagit différemment aux marinades selon la pièce choisie et le type de sucre…

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