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Les Hommes de Science, la Vigne et le Vin de l'Antiquité au XIXème siècle |
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Un très bel ouvrage basé sur l'histoire, la science et le vin avec des problématiques qui restent actuelles. |
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Classification des vignes françaises |
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L'ampélographie des vignes françaises |
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Le vin corse |
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Le vin corse, a terra l'omini a passioni |
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Philippe Roudié, Bordeaux, le vin et l'historien |
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Un livre centré sur les travaux de Philippe Roudié. |
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Grand atlas des vignobles de France |
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Un très grand atlas viticole, aux éditions Solar |
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Guide Parker des vins de France |
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Le célèbre guide Robet Parker |
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"C'est du vin .... et alors ?" Dictionnaire décalé et incorrect sur le vin |
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Bernard Burtschy |
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Un critique à la renomé internationnale |
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"Mes Vins de Méditerranée" d'Enrico Bernado |
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Le Grand Guide des Vins de France 2008 |
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Le tout nouveau guide des vins par Bettane et Desseauve. |
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Le tour du monde des vignes et des vins |
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Le périple d'un jeune couple, Delphine Moussay-Derouet et Christophe Derouet autour du monde... du vins. Editions Ferret |
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"Comment goûter un vin" de Philippe Faure-Brac |
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L'approche du vin par les cépages et les appellations par Philippe Faure-Brac |
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"Les Meilleurs Vins de France - 2008" d'Olivier Poussier. |
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Le célèbre "Guide Vert" de la R.V.F. d'Olivier Poussier, Antoine Gerbelle, Olivier Poels. |
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"Le vin pour les nuls" aux éditions First |
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La collection "Pour les nuls" s'attaque aussi au vin. Un ouvrage didactif et passionnant... |
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"Les 100 meilleurs vins pour une cave idéale" d'Eric Beaumard |
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Sur les conseils d'Eric Beaumard, sommelier de légende, second meilleur sommelier du monde en 1998, l'art de se constituer sans faux pas une bonne cave |
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Guide Solar des Vins Bio 2007 |
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Des vignerons à découvrir et redécouvrir |
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Cuisine de la vigne à la carte, de Georges Blanc |
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L'auteur fait le tour de 13 régions viticoles françaises au gré de ses recettes et conseils. |
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Dictionnaire Encyclopédique des Cépages |
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La bible du cépage |
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Atlas Hachette des vins de France |
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Une bible du vignoble |
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La Cote des vins |
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Une bible incontournable ! |
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In vino fatalitas |
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Les auteurs dénoncent la contamination des sols par le cuivre |
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Aux origines du vignoble bordelais... |
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...il y a 2000 ans, le vin à Bordeaux |
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Une initiation à la dégustation des grands vins |
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Un livre passionnant |
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Le guide du vin |
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Un livre bien construit qui vous expliquera le vin... |
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L´école de la dégustation |
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Une approche personnelle par Casamayor |
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Sélection de livres par un oenophile |
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Les meilleurs livres pour connaître le vin |
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La sortie du Guide Hachette 2001 |
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Le Guide best-seller dans le domaine du vin |
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Contes et légendes du bordelais |
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Au travers de contes de son invention, Bernard Clavel revisite l´histoire des vins de Bordeaux. |
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Monsieur Bluff et ... le Vin |
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Un livre pour faire croire que vous êtes expert... |
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Boire du vin pour rester en bonne santé |
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Michel Montignac défend dans ce livre la théorie que la consommation de vin est bénéfique à la santé... |
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Le triomphe de Dionysos, une anthologie de l´ivresse |
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La littérature décrit si souvent l´ivresse... |
