Superficie : 18 000 ha
Au plus haut de sa production avant la dernière guerre mondiale avec plus 180 000 ha, le vignoble actuel de la Croatie fait "peau de chagrin" avec seulement quelques 18 000 hectares, réduction forcée par Tito sous l'ex-Yougoslavie de qui n'autorisait pas aux vignerons de posséder un vignoble de plus de 10 ha.
L'heure est au renouveau: la demande mondiale de vins de qualité explose et la Croatie fort de son tourisme naissant, espère développer ses vins et appellations locales.
Ce sont les iles de Dalmatie et la presqu'île de Peljesac qui monopolisent les attentions par l'élaboration de vins rouges et blancs plutôt particulier.
En effet, les terroirs sont assez inhospitalier pour toutes cultures...sauf la vigne qui se complaît sur ces sols caillouteux et arides, balayés par les vents marins, infléchissant sur le style général par des notes minérales et nuances iodés notamment pour les blancs. Justement , c'est le cépage blanc GRK (prononcez "geurk") qui le restitue le mieux.
Les rouges restent très marqués par le climat ensoleillé, apportant son lot d'effluves de fruits noirs confits et notes épicées. Le cépage rouge local Plavac Mali fait parler de lui, pour étant l'ancêtre présumé du cépage Zinfandel, apportant de l'eau au moulin à tous les férus de cette originalité locale.
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Coronica
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