Pays : France
Région : Vallée de la Loire
Appellation : Fiefs Vendéens
Le Domaine Saint-Nicolas est situé sur l'Ile d'Olonne, en bordure d'anciens marais salants.
Ancien vignoble disparu, la famille Michon prend à coeur depuis 1960 de le reconstruire pas à pas. Aujourd'hui il s'étend sur une superficie de 36 hectares exposé Sud-Ouest / Sud-Est.
Les vignes complantées des cépages de Pinot Noir, Gamay, Cabernet, Chardonnay, Groslot et de Chenin, sont exclusivement cultivées de manière Bio-dynamique depuis 1995.
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