Le Beaujolais nouveau est un des événements majeurs chaque année le 3èm jeudi de novembre.

 

Mais à bien regarder les étiquettes, on peut y lire indifféremment Beaujolais Nouveau ou Beaujolais Primeur. Alors qui est qui ?

 

Traditionnellement, un vin est dit primeur s'il est mis en bouteille avant le printemps, et nouveau si c'est avant la vendange suivante. Du coup, techniquement, le Beaujolais nouveau est aussi Beaujolais primeur.

 

Par ailleurs, cette appellation n'est pas propre au Beaujolais. Cette tradition a été largement reprise dans les vignobles d'Anjou, de Tourraine, du Rhône et d'ailleurs.

Enfin, si l'on pense spontanément aux vins rouges, les vins blancs nouveaux et primeurs existent eux aussi.

 

Il y a donc des vins primeurs et des vins nouveaux pour tous les goût! Plus d'excuse pour bouder cet évènement festif, certes commercial, mais bien sympathique.