Cette appellation s'établit sur 95 communes réparties dans les départements de la Drôme, du Vaucluse, du Gard et de l'Ardêche.

 

On distinguent bien l'appellation Côtes du Rhône Villages et ses appellations communales, au nombre de 18 : Signargues, Laudun, Visan, Sablet et Cairanne, pour en citer quelques uns.

 

Les sols et sous-sols varient bien sûr mais ils sont tous en général sous une influence climatique méditerranéenne, de type chaud et sec et sous les vents du mistral.

 

On y produit des vins rouges, à base de Grenache (50% minimum), Syrah et Mourvèdre (20% minimum chacun), des rosés dans les mêmes conditions d'encépagement et des vins blancs à base de Grenache blanc, Clairette, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc et Viognier.