Pays : France
Région : Vallée de la Loire
Sous-région : Anjou- Saumurois
Décrêt : AOC 1957
Superficie : 60 ha
Production : 3500 hl
Vous pouvez également consulter la liste des vins d'appellation
Anjou Mousseux
disponibles au catalogue de 75cl.com.
Contrairement au Crémant de Loire, ce pétillant doit se composer d'au moins 80% de Chenin, ce qui type agréablement cette méthode traditionnelle, sur des arôme de fruit blancs, de pâte de coing.
La bouche reste classique, "brut" pour plus précis, avec cependant une rondeur plus appuyé que les autres pétillants de Loire.
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