Pays : France
Région : Bourgogne
Sous-région : Côtes de Beaune
Superficie : 1.57 ha
Production : 70 hl en moyenne
Vous pouvez également consulter la liste des vins d'appellation
Criots Batard Montrachet
disponibles au catalogue de 75cl.com.
Criots signifie craie en patoie, soit le calcaire des sols de cette parcelle. Batard serait la parcelle dont le seigneur de Musigny aurait fait don à son enfant illégitime. Tous ses lieus-dits historiques ne nous feront pas oublier que ce grand cru est travaillé uniquement à base de Chardonnay, sur une des plus petites superficies de l'appellation des Côtes de Beaune.
Ces vins blancs sont merveilleux, aux parfums de fruits secs, de beurre et de pains au four, la bouche est déjà très riche dans sa jeunesse et part vers des notes plus miellés en vieillissant.
Quelques beaux domaines : Olivier Leflaive, Albert Bichot, Henri Boillot.
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