Ce beau vignoble tient son nom de la montagne de Corton, et du fait que Charlemagne, roi mérovingien, fit don de cette parcelle à la collégiale Saint Andoche. Son nom est resté.

 

Corton Charlemagne n'est planté que Chardonnay et ne propose ainsi que des vins blancs. Le style est très empreint de notes de noisette, de grillé, ceci du fait de l'élevage dans sa jeunesse, mais évolue après quelques années sur le beurre frais et le floral, pour finir à son apogée sur des touches de miel, de chèvrefeuille, doté d'une fin de bouche riche et d'une grande longueur.

 

Les 52 ha de ce grand cru font de celui-ci une bouteille onéreuse, mais pas rare. Vin d'amateur ou vin d'un évènement, Montrachet est surtout un

vin d'émotion.