Pays : France
Région : Provence
Décrêt : 15 mai 1936
Superficie : 170 hectares
Vous pouvez également consulter la liste des vins d'appellation
Cassis
disponibles au catalogue de 75cl.com.
L'appellation Cassis, située autour de la ville du même nom, est située à 20 kilomètres au sud-est de Marseille.
L'aire d'appellation s'étend sur 170 hectares. Les cépages sont typiques de Provence avec pour les blancs : clairette et marsanne (60% au minimum), mais également bourboulenc, pascal, sauvignon, terret et ugni blanc. Les rouges sont élaborés à base de carignan, cinsaut, grenache, mourvèdre, barbaroux, et terret.
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