Meursault Premier Cru est la plus haute distinction que l'on ait car les grands crus n'existent pas au sein de cette appellation. Pour autant, ils laissent réveur avec des noms commme Genevrières, Charmes, Perrières, les Gouttes d'Or. Ils sont en tout 23 climats.

 

Les vins sont en grosse majorité des blancs, quelques rouges ont juste la faveur d'exister sur l'appellation, sans déclencher une grande ferveur et ne font partie qu'à valeur de moins d'un hectare en premier cru.

 

Les Premiers crus, outre leur style sur l'élevage, jeunes, sont tout en puissance aromatique, avec des notes de grillé et noisettes mais laissent transparaître de fines touches minérales qui égaillent l'esprit.

 

De grands vignerons transmettent cet effet sur leurs vins grâce à leur savoir faire qui relève de la magie. Quant ils vieillissent, ils prennent une envergure extraordinaire, sur des parfums de fleurs, des notes miellées et une longueur renversante.

 

Quelques grands vignerons : Domaine Coche-Dury, Remi Jobard, Domaine Caillot, Vincent Danser et bien d'autres honorent cette appellation, reine du Chardonnay.