Les qualités des vins de Châteaumeillant seront reconnues en 1965 par un arrêté qui consacrera le vignoble VDQS : Vin Délimité de Qualité Supérieure.
Les sols siliceuses à dominante sableuse et sablo-argileuse marquent ce vignoble discret, basé sur 7 communes.
Les vins rouges sont souples, fins et fruités. Le célèbre «gris», vin issu du pressurage immédiat des raisins de Gamay fait la réputation de ce discret vignoble.
Six vignerons et une cave coopérative produisent les vins de Châteaumeillant : Domaine le Pavillon, Domaine Chaillot, Domaine Dallot, Domaine Henri Bourgeois, Domaine Foucher-Lebrun, Domaine Lanoix, Domaine des Tanneries, Domaine Geoffrenet-Morval et la cave de Tivoli