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Rioja
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Pays : Espagne
Région : Rioja
Superficie : 52 000 has
Production : 2,5 millions d'hectos
Vous pouvez également consulter la liste des vins d'appellation
Rioja
disponibles au catalogue de 75cl.com.
Le vignoble de la Rioja est un vignoble authentique, que nous vous recommandons d´aller visiter en faisant une halte à Logroño...
Les cépages locaux prédominent avec le Tempranillo, la Garnacha (Grenache), le Mazuello et le Graciano pour les vins rouges. Pour les blancs, on fait appel au Viura, Malvasia (Malvoisie) et Garnacha Blanca.
Les climats sont secs, sans être trop chauds (altitude relativement élevée), les hivers sont doux et les sols sont à dominante argilo calcaire. La région se repartit en trois sous région :
- Rioja Alta, c´est la région reine, où sont implantés les meilleures maisons. Les vins sont particulièrement aromatiques, structurés, très équilibrés et posèdent une rare capacité de vieillissement.
- Rioja Alavesa rappelle par la puissance des vins, le Rhône (fruits noirs, poivre, garrigue, ...)
- Rioja Baja, c´est une partie plus aride qui produit des vins plus chauds, plus alcoolisés, mais moins fins. Ils peuvent servir à la structure de certains assemblages.
Dans la Rioja, très souvent, les vignerons se contentent de produire les raisins et le apportent ensuite aux Bodegas, qui assurent ensuite l´élevage pour produire Crianzas, Reservas ou Gran Reservas...
Le terroir Bien que la surface de la région naturelle de La Rioja ne soit pas très importante, elle présente différents types de sols et plusieurs zones climatiques. À mesure que le territoire de La Rioja descend d'Ouest en Est, le climat devient de plus en plus sec et chaud, en raison de l'influence méditerranéenne
Les sols sont de 3 types : - argilo-calcaires (25% de la superficie), avec un terrain organisé en terrasse et petites parcelles, - argilo-ferreux (25% de la superficie), avec des collines rougeâtres à la roche dure et profonde, - alluviaux (50% de la superficie), avec un terrain plat, assez profond avec galets, organisé en grandes parcelles Cette diversité de terrains, toutefois, ne se traduit pas par une différence dans la qualité du vin, car les vins de Rioja sont élaborés à partir de raisins sélectionnés provenant de différentes zones.
La zone de production La région vinicole de La Rioja est située dans la vallée de l'Èbre. Limitée par la Chaîne Cantabrique au nord et par la Sierra de la Demanda au sud, elle offre une situation privilégiée pour la culture de la vigne. Les 57.000 ha de vignoble qui composent actuellement lAppellation "Rioja" sont réparties sur 3 régions (Communautés Autonomes) : La Rioja, la Navarre et le Pays Basque. La production moyenne annuelle s'élève à 250 millions de litres, dont 85% est destinée à l'élaboration de vin rouge et le reste au vin blanc et rosé.
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Découvrez les domaines de l'appellation Rioja en cliquant sur leur nom : Bodega Abeica, Bodega Alicia Rojas, Bodega Antigua Usanza, Bodega Bagordi, Bodega Biurko Gorri, Bodega César del Rio, Bodega Castillo de Sajazarra, Bodega Consejo de la Alta, Bodega Cuna de Reyes, Bodega D. Mateos, Bodega David Moreno, Bodega Fernandez de Manzanos, Bodega Fernandez Sobron, Bodega Fin de Siglo, Bodega Garcia Ramirez, Bodega Gerardo Viteri, Bodega Herventia, Bodega Honorico Rubio Villar, Bodega Ilurce, Bodega La Emperatriz, Bodega la Real Divisa, Bodega Leza Garcia, Bodega Martinez Corta, Bodega Mayorazgo Zacarias Bivian, Bodega Nava-Rioja, Bodega Navarrsotillo, Bodega Pastor Diaz, Bodega Pedro Martinez Alesanco, Bodega Ramirez de la Piscina, Bodega Ruconia, Bodega Saenz de Santamaria, Bodega Senorio de Villarrica, Bodega Sierra Cantabria, Bodega Torres Librada, Bodega Vallemayor, Vinedos del Ternero
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Du 15 Mai au 10 Juin, Chablis : Festival du Chablisien - Chablis Le 01 Juin, dégustation des vins de Loire : La Maison de L'Aubrac - Paris Le 02 Juin, Les vins de Cheverny : Présentation du Millésime 2007 - Reuilly Valençay
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Le sommelier du site 75cl.com vient de lancer son blog sur le vin. A suivre...
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