Pays : France
Région : Bourgogne
Sous-région : Côtes de Nuits
Superficie : 150 has
Qui ne connait pas cette prestigieuse appellation de Bourgogne qui compte tant de premiers crus ?
Pour vous y retrouver dans les étiquettes, sachez que le nom de l´appellation peut être suivi :
- du terme Premier Cru ou du nom du climat d´origine, ou des deux, si les vins proviennent de parcelles classées en premier cru ;
- et du seul nom du climat pour les vins provenant des parcelles non classées en premier cru.
Voici la liste des climats classés en Premier Cru :
Sur Vosne-Romanée, vous dégusterez Les Beaux Monts, Les Suchots, Aux brûlées, La Croix Rameau, Clos des Réas, Les Gaudichots, Les Chaumes, Aux Malconsorts, Au-dessus des Malconsorts, Cros Parentoux, Aux Reignots, Les Petits Monts
N´oublions pas à Flagey-Échezeaux les premiers crus suivants : Les Beaux Monts, Les Rouges, En Orveaux.
Les vins de Vosne-Romanée sont l´archétype du vin de Bourgogne rouge, du vin de la Côte de Nuits.
Ils possèdent une longévité hors du commun, des tannins soyeux et élégants, ce à quoi il faut ajouter une capacité aromatique hors du commun.
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